Автор: Юлия1211
Описание: Наконец-то полезное стало вкусным! Нежные и воздушные овсяные панкейки с соусом из свежей брусники не только наполнят организм витаминами, но и зарядят энергией на весь день.
|
|
Отсыпать необходимое количество овсяных хлопьев Мистраль. Измельчить их. |
|
Яйца взбить с сахаром. Добавить к ним муку, молоко, растительное масло, соду и измельченный овсяные хлопья. |
|
Добавить натертые свежие яблоки. Перемешать. |
|
Ложкой наливать тесто и печь их на сковороде с двух сторон. |
|
Для соуса залить бруснику 100 мл воды и довести до кипения. Измельчить блендером в пюре. |
|
Отдельно смешать крахмал в 80 мл холодной воды и влить в горячее брусничное пюре. Немного прогреть до загустения. Но кипятить не надо. Готовый соус немного осудить и подавать, полив ими панкейки. |
