Оладьи с бананом и хлопьями

Автор: Елена-13

Ингредиенты

• Кефир — 200 мл
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Хлопья овсяные (ТМ МИСТРАЛЬ.) — 2 ст. л.
• Дрожжи — 0.5 ч. л.
• Сода — 1 щепот.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Мука пшеничная — 1 стак.
• Банан — 1 шт
• Масло растительное (для жарки.)

Приготовление

Кефир подогреть до тёплого состояния, добавить сахар, дрожжи и соду. Перемешать, оставить на 5 минут.

Добавить соль, перемешать.

Добавить хлопья ТМ МИСТРАЛЬ, перемешать и оставить на 5 минут.

Добавить яйцо.

Добавить муку, тщательно перемешать.

Аккуратно вмешать нарезанный банан. Жарить оладушки на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.

© www.povarenok.ru