Автор: Pachita
Описание: Сочный апельсин, хрустящая пекинская капуста, красный лук, маслины и пикантная заправка. Замечательный салат к мясу и рыбе.
|
|
Апельсин очистить от кожуры, разобрать на дольки, нарезать сегментами. |
|
Пекинскую капусту нашинковать. |
|
Маслины нарезать кружочками. Лук очистить, нарезать кольцами. |
|
Для заправки смешать мёд, масло, уксус, соль, перец, орегано. Взбить. |
|
Выложить в салатник капусту, апельсины, лук и маслины. Полить соусом. |
|
Дать настояться 15-20 минут. Приятного аппетита!!! |
