Автор: masha vet
Описание: Никаких сомнений нет! Вкусным будет наш рулет! Сытный, сырный золотой! Нежный, сочный и мясной! Есть калории, но все же баловать себя нам можно! Будем пробовать, друзья! Без него в меню нельзя! Готовить- просто моментально! На стол поставить- идеально!
|
|
Продукты |
|
Готовим тесто для рулета: Сыр натираем на крупной терке |
|
Добавляем к сыру 3 яйца, 3ст. л манки, майонез |
|
Все хорошо перемешиваем |
|
Выкладываем тесто на пергаментную бумагу для выпечки ( или коврик), я немного смазываю раст. маслом. Распределяем тесто по поверхности в виде квадрата или прямоугольника. Ставим в разогретуй 180% духовку на 20 минут |
|
Тем временем готовим начинку: Режем мелко лук, я его немного обжариваю припускаю на сковороде ( если хотите добавлять сырой. тогда надо увеличить последующие время приготовления рулета) |
|
К фаршу добавляем 2 яйца, соль, перец. любимые специи по вкусу, лук |
|
Хорошо перемешиваем |
|
Достаем из духовки сырный корж, даем ему немного остыть |
|
Выкладываем мясную начинку на корж, ровно ее распределяем |
|
Аккуратно сворачиваем рулет |
|
Вот такой он у нас получился |
|
Ставим рулет обратно в духовку 180% на 40 минут |
|
Сырно- мясной рулет готов |
|
Приятного аппетита! |
