Автор: Ксения40
Описание: Не хлопотные в приготовлении, очень сытные и вкусные корзиночки, которые дадут организму заряд энергии на долгое время, - ведь в них белок и полезные углеводы!
Подавать теплыми с кружкой молока или чая!
|
|
Подготовим основу для наших корзиночек, - смешать творог, желток, соль |
|
Добавить отруби и чуть разрыхлителя, замесить тесто (совсем забыла сфотать момент добавления отрубей), тесто получится мягким, немного липким, в руках мнется, как пластилин. Если тесто жидковато, добавьте отруби. Скатать в шар, убрать в холодильник. |
|
Включим духовку на разогрев до 200С и займемся начинкой, - творог смешать с натертым сыром и щепоткой чили |
|
Белок взбить вилочкой и добавить к начинке вместе с нарезанными оливками |
|
Тщательно вымесить |
|
Подготавливаем формочки (у меня силиконовые для кексов), достаем тесто, делим его на 4 части, и руками распределяем каждый кусочек по формочке, делая бортики |
|
Заполняем начинкой и ставим в разогретую духовку на 25-30 минут, верх должен подрумянится. |
|
Готовые корзинки достаем и даем немного остыть. Извлекаем аккуратно, - хотя они очень хорошо держат форму. |
|
Накрываем завтрак и зовем домочадцев! Подавать теплыми с молоком или чаем! |
