Автор: obukhov11
Описание: Простой по способу приготовления и по ингредиентам салат. Этот салат будет палочкой - выручалочкой на семейном обеде и на праздничном столе. Готовим салат "Ожерелье"... )
|
Ингредиенты для приготовления салата. |
|
Куриную грудку отбить с двух сторон до толщины 1,5-2 см. Развернуть лист для жарки приправы MAGGI на второе, положить на его половину куриную грудку. |
|
Накрыть второй половиной листа. Завернутую грудку прижать рукой. |
|
На разогретую без масла сковороду положить завернутую грудку. Обжарить с двух сторон до готовности. |
|
Помидоры (2 шт.) разрезать на две части, удалить лишнюю влагу и семена. Нарезать помидорные чашечки мелкими кубиками. |
|
Нарезать шампиньоны (10 шт.) |
|
Мелко нарезать зелень петрушки. |
|
Сыр нарезать мелкими кубиками (0,3-0,5 см.) |
|
Готовую куриную грудку остудить до комнатной температуры, нарезать мелкими кубиками. |
|
В миску добавить все составляющие салата, добавить по вкусу соль. Заправить салат майонезом. |
|
Приятного аппетита! |