Салат с куриным филе и кукурузой

Автор: obukhov11

Ингредиенты

• Грудка куриная — 150 г
• Дайкон — 120 г
• Яйцо перепелиное — 10 шт
• Кукуруза — 1/2 стак.
• Приправа (Приправа MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки)
• Укроп — 1 пуч.
• Соль
• Майонез — 1 ст. л.

Приготовление

Ингредиенты для приготовления салата.

Куриную грудку отбить с двух сторон до толщины 1,5-2 см. Развернуть лист для жарки приправы MAGGI на второе, положить на его половину куриную грудку.

Накрыть второй половиной листа. Завернутую грудку прижать рукой.

На разогретую без масла сковороду положить завернутую грудку. Обжарить с двух сторон.

Дайкон натереть на корейской терке.

Нарезать готовую охлажденную грудку мелкими кубиками.

Перепелиные яйца отварить нарезать на дольки.

Измельчить укроп.

Добавить в миску нарезанную куриную грудку, перепелиные яйца, дайкон, консервированную кукурузу и измельченный укроп. Добавить по вкусу соль. Заправить салат майонезом.

Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru