Печеные яблоки в кастрюле или сковороде

Автор: Светлана Giusti

Ингредиенты

• Яблоко (Средние) — 2 шт
• Орехи кедровые (Можно любые другие) — 10 г
• Мед — 3 ст. л.
• Сахар — 4 ст. л.
• Корица (По вкусу) — 1 ч. л.
• Изюм — 10 г

Приготовление

Сначала берем два средних яблока, моем и обсушиваем.

Вырезаем сердцевину у каждого яблока до середины

Наполняем сахаром, приблизительно по одной столовой ложке в каждое

После этого мелко рубим орешки, на отдельной доске

Наполняем ими яблоки

Берем изюм и так же мелко режем и кладем сверху на орешки

После чего, берем небольшую высокую кастрюльку, (либо глубокую сковороду), наливаем на дно воды, совсем немного. Чтобы чуть чуть захватывало низ яблок. Сыпем 2 ложки сахара в воду. Ставим туда наши яблочки и сверху в каждое добавляем по ложке меда. Накрываем крышкой и на медленный огонь на 15 минут. Через 15 минут проверяем, если мягкие то можно подавать, если нет то еще минут на 5 не больше. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru