Салат с курицей "Быстрый"

Автор: Демурия

Описание: Хочу предложить вам простой, но не менее вкусный салат с курицей и свежими овощами. Готовится салат быстро из доступных продуктов. И наверное вся прелесть этого салата в его простоте. Угощайтесь!

Ингредиенты

Грудка куриная (Вес готового продукта 150 гр) — 1 шт
Листья салата — 50 г
Перец болгарский (Мясистый) — 0,5 шт
Яйцо куриное (Отварное) — 2 шт
Масло оливковое — 1 ст. л.
Бальзамик (Уксус бальзамический) — 1 ч. л.
Приправа (MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами)
Огурец — 1 шт
Специи (По щепотке: соль, смесь молотых перцев)
Лук зеленый — 2 веточ.

Приготовление

Куриную грудку слегка отбить и выложить на лист с приправами от МАГГИ. Второй половиной листа прикрыть грудку и обжарить с двух сторон на сухой сковороде по 7 минут с каждой стороны.

Листья салата порвать руками и выложить на тарелку. Огурец и перец нарезать соломкой, выложить сверху на листья салата. Лук мелко нашинковать и выложить на овощи. Присыпать солью и молотым перцем. Грудку нарезать как и овощи, соломкой и сверху выложить на салат. Яйца очистить и разрезать на 4 части, добавить к салату.

Для заправки: смешать масло и бальзамический уксус. Перемешать и заправить салат.

Приятного аппетита!!!

Салат с курицей "Быстрый" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/