Описание: Нежные, мягкие котлетки. Моя маленькая доченька и муж обожают их!
Ингредиенты
Горбуша
(филе)
Сало
(свиное)
Яйцо куриное
Соль
Перец черный
Лук репчатый
Хлеб
(батон)
Мука пшеничная
Приготовление
Я брала свежую горбушу и отделяла филе. Потом перекручиваем на мясорубке филе горбуши, сало (немного) и лук репчатый. Вымешиваем фарш, добавляем замоченную и отжатую булку, яйца и солим, перчим по вкусу. Формируем котлетки. Обваливаем их в муке и обжариваем на растительном масле! На гарнир у меня был рис. Приятного аппетита!
Котлетки из горбуши — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Нежные, мягкие котлетки. Моя маленькая доченька и муж обожают их!
