Автор: Natalya Molodtsova
Описание: Приготовленная по этому рецепту капуста послужит быстрым гарниром или легким перекусом. Теплая, нежная, сливочная, с "соевыми" нотками - эта капуста Вам обязательно понравится!
|
|
Капустные листы режем на квадратики-прямоугол ьники, удаляя жесткую середину у каждого листа. |
|
Растапливаем на сковороде 20г сливочного масла, помещаем капусту и обжариваем ее на сильном огне 3-4 минуты, затем добавляем ложку соевого соуса и три ложки воды, продолжаем активно мешать еще около 3-4 минут. |
|
Добавляем еще 10г сливочного масла, выключаем огонь, равномерно распределяем масло. |
|
При подаче капусту можно посыпать кунжутом, подавать лучше в теплом виде. |
