Автор: Nienulka
Описание: Сочный и простой в приготовлении салат для повседневного стола. Свежий перец хорошо сочетается с отварным яйцом и курицей.
|
Куриную грудку слегка отбить молоточком. |
|
Поместить мясо в лист для жарки и сверху прижать. Обжарить на сухой сковороде с каждой стороны по 7 минут. |
|
Теплую курицу порезать продолговатыми кусочками. |
|
Соломкой порезать сладкий мясистый перец. |
|
Очищенный лук мелко порезать. Яйцо порезать небольшими кубиками. Смешать тертый чеснок, соль, яйцо и лук. |
|
Добавить курочку и майонез, размешать салатик до однородности. Переложить на сервировочную тарелку и подать к столу. |