Салат из яиц, фаршированных курицей

Автор: iraa12

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 6 шт
• Филе куриное — 300 г
• Майонез — 4 ст. л.
• Листья салата — 1 пуч.
• Соль
• Перец черный
• Приправа (2 листа для жарки Магги на второе для нежного филе по-итальянски) — 2 шт

Приготовление

Ингредиенты

Куриное филе завернуть в лист для жарки.

Обжарить и нарезать мелко.

Яйца отварить, очистить, разрезать вдоль пополам, вынуть желтки и протереть их через сито.

Протёртые желтки соединить с жареным филе, добавить майонез, соль и перец. Хорошо перемешать.

Приготовленным фаршем заполнить половинки яиц. При подаче украсить листьями салата и зеленью петрушки.

© www.povarenok.ru