Автор: Ттшка
Описание: Началась осень и соответственно хочется чего-нибудь солененького. Вот и решила приготовить этот салат, тем более что весной сделала большие запасы маринованных грибов.
|
|
Для этого рецепта нам понадобится MAGGI на второе "Для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами". Куриную грудку отбить и аккуратно положить на лист для жарки от Магги. |
|
На сухую сковороду положить грудку и обжаривать на медленном огне с каждой стороны до румяности. Честно скажу мне очень понравились листы для жарки от Магги, грудка получается очень нежная и сочная, насколько я не любила грудку, настолько я ее полюбила после приготовления с помощью Магги. |
|
Огурцы и лук мелко порезать. |
|
Добавить маринованные грибы, у меня домашние опята. |
|
Картофель отварить в мундире и порезать кубиками. То же самое сделать с грудкой, добавить к остальным ингредиентам, перемешать. |
|
Для приготовления заправки, смешать лимонный сок, дижонскую горчицу и растительное масло. |
|
Заправить салат. Можно подавать, приятного аппетита!!! |
|
При желании можно заправить майонезом. |
