Тыква, запечённая с беконом

Автор: Таня-кофеманка

Ингредиенты

• Тыква — 350 г
• Бекон — 3 ломт.
• Соевый соус (Киккоман) — 1,5 ст. л.
• Чеснок — 3 зуб.
• Масло оливковое — 1 ст. л.
• Розмарин — 0,5 ч. л.
• Перец черный — 0,25 ч. л.
• Соль — 2 щепот.
• Аджика — 2 ч. л.

Приготовление

Помыть тыкву, отрезать пару кружков.

Очистить от корок и семечек.

Нарезать удобными для подачи кусочками.

Полить соевым соусом. Делать это лучше в широкой посуде, чтобы потом перемешать.

Используем соевый соус от ТМ"Киккоман".

Чеснок измельчить.

Соединить с розмарином, перцем и солью.

Растереть в ступке.

На тыкву кроме соуса нанести аджику.

У меня домашняя, родня делает.

Обмазать кисточкой со всех сторон.

Форму для запекания застелить фольгой и перенести туда тыкву. Сбрызнуть оливковым маслом.

Бекон нарезать.

Нанести на тыкву чесночную массу и сверху бекон.

Запекать до готовности тыквы. Время зависит от толщины и сорта тыквы, я запекала 15 минут.

Можно подавать.

Если идёте на пикник, заверните сразу тёплую в фольгу и будет Вам закусочка перед шашлыком.

© www.povarenok.ru