Салат "Корень"

Автор: наталия лукьянчикова

Ингредиенты

• Морковь (80гр) — 1 шт
• Редька (80гр) — 1/2 шт
• Дайкон (80гр) — 1/3 шт
• Свекла (80гр) — 1/2 шт
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Уксус — 1 ч. л.
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Перец красный жгучий
• Чеснок — 1 зуб.

Приготовление

Овощи вымыть и почистить

Натереть их на терке для корейской моркови

Заправить овощи уксусом и соевым соусом

Масло разогреть в ковшике, добавить в него щепотку красного перца и раздавленный чеснок, прогреть пару минут

Заправить салат раскаленным маслом, перемешать. Салат готов!

© www.povarenok.ru