Автор: Сурик
Описание: Дорогие Поварята! Хочу предложить вам приготовить замечательную закуску! Обжаренные кабачки придают блюду необыкновенный вкус! Маринованные огурчики, соленые грибочки и куриное филе. Как же это вкусно!!! Попробуйте! И я думаю, что вы останетесь довольны!!!
|
|
Вот такие огурчики я использовала в рецепте! Мне очень они понравились! Хрустящие и ароматные!!! Замечательный ингредиент в салаты! |
|
Наши продукты. |
|
Кабачки нарезать кружочками. Посолить и обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности. Переложить на бумажную салфетку. Пусть она впитает лишнее масло. |
|
Займемся начинкой. Нарезать мелкими кубиками огурцы маринованные, грибочки, куриное филе, зелень укропа и петрушки. |
|
Посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом. |
|
Перемешать. Начинка готова. |
|
Затем переложить кружочки кабачков на плоское блюдо. Можно на листья салата. Но, к моему сожалению дома листьев не оказалось. |
|
А сверху приготовленную начинку. |
|
Украсить зеленью, дольками маринованного огурчика и грибочками. |
|
Наша закуска готова! |
