Соус для пельменей

Автор: Lili Riz

Ингредиенты

• Соевый соус (ТМ Киккоман для суши и сашими) — 4 ст. л.
• Уксус (9 %) — 0,5 ч. л.
• Вода — 2 ст. л.
• Чеснок — 0,5 зуб.
• Масло растительное — 0,5 ст. л.
• Сахар
• Петрушка
• Кетчуп (любой острый, чили) — 1 ст. л.

Приготовление

В воду добавить соевый соус, масло растительное и уксус.

Довести до кипения.

Затем добавить острый кетчуп.

Выдавить чеснок через пресс. И дать покипеть соусу еще 20-30 секунд, затем остудить. По желанию можно немного подсластить.

© www.povarenok.ru