Описание: Необычный способ приготовить обычные оладьи. Идеально подойдут для детей, которые не едят овощи. Вкус настолько божественный, что они просто не заметят наличие тыквы.
Ингредиенты
Тыква
— 400 г
Яблоко
— 1 шт
Яйцо куриное
— 2 шт
Сахар
— 150 г
Ванильный сахар
— 1,5 ч. л.
Соль
— 1 щепот.
Кефир
— 0,2 л
Мука пшеничная
— 150 г
Разрыхлитель теста
— 1 ч. л.
Приготовление
1. Очищаем тыкву от кожуры и внутренностей.
2. Натираем на мелкой тёрке.
3. Натираем на мелкоё тёрке яблоко.
4. Смешиваем тыкву и яблоко.
5. В глубокую посуду разбиваем 2 яйца. Добавляем соль, сахар, ванильный сахар и перемешиваем.
6. Добавляем кефир. Вновь перемешиваем, пока сахар не раствориться.
7. Кефирно-яичную смесь добавляем к тыкве и яйцу. Смешиваем.
8. Просеиваем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто до того момента, пока не исчезнут комочки.
9. Жарим на сковородке с двух сторон.
Всем приятного аппетита! Оладьи из тыквы с зелёным яблоком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Необычный способ приготовить обычные оладьи. Идеально подойдут для детей, которые не едят овощи. Вкус настолько божественный, что они просто не заметят наличие тыквы.
