Автор: hyazinthetmprename
Описание: Очень известный салат, но ни по названию, ни по составу продуктов похожего не нашла. Решилась предложить. Сытный салатик, минимум времени на готовку.
|
|
Все очень просто: сливаем жидкость с фасоли (у меня были белые бобы, но это большой роли не играет, раньше брала красную фасоль), добавляем в нее давленый чеснок, соль, перец и зелень по вкусу |
|
И укладываем первым слоем |
|
На растительном масле подрумяниваем лук, укладываем вторым слоем вместе с маслом |
|
Режем тонкими полосками колбасу - это третий слой. Закрываем салат пленкой или крышкой, оставляем на несколько минут пропитаться |
|
Потом украшаем или не украшаем и - на стол! Приятного аппетита! |
