Горячее "Сочни"

Автор: Ольга Федюнина

Ингредиенты

• Филе куриное (У меня филе с бедра птицы) — 3 шт
• Масло сливочное — 50 г
• Сыр твердый — 50 г
• Хмели-сунели
• Соль
• Кунжут (Ддя панировки)
• Мука пшеничная (Для панировки)
• Яйцо куриное — 1 шт

Приготовление

Филе отбиваем, солим, в середину кладем брусочек масла и брусочек сыра.

Сворачиваем отбивную в плотный рулет и обмакиваем во взбитом с солью яйце.

Затем обваливаем в муке.

Снова обмакиваем в яйце.

Затем обваливаем в кунжуте и выкладываем в форму для запекания. Запекаем при 200°,20-30 минут в духовке.

Для данного блюда я использовала масло ТМ Экомилк.

© www.povarenok.ru