Автор: Анастасия АГ
Описание: В нашей семье очень любят печень трески, и просто с черным хлебом и в сытных салатах. Вариант паштета-намазки я готовила впервые, но результат мне очень понравился!
|
|
Для приготовления паштета без блендера нам не обойтись. В блендере измельчаем лук и маринованные огурцы. |
|
Добавляем печень трески, яйца. |
|
Измельчаем до получения однородной нежной массы. Солим по вкусу. Я соль не добавляла. |
|
Я подавала паштет, как начинку в блины. Намазала блины и завернула плотными рулетами. Получилось, очень нежно, вкусно и сытно! |
