Автор: МурКатеринка
Описание: Вот, уже совсем скоро наступит Новый 2018 год, который пройдёт под символом Жёлтой Земляной Собаки. Пора бы уже и подумать над праздничным меню. Предлагаю приготовить булочки в виде собачек, которые поднимут настроение в новогоднюю ночь.
|
|
Для приготовления теста я использовала ХБП. В ведёрко хлебопечки поместить тёплое молоко, яйца, растопленное сливочное масло и творог. |
|
Затем просеять сухие ингредиенты: муку, дрожжи, сахар, соль. |
|
Замесить тесто. |
|
Оставить тесто в теплом месте минут на 40-60 для подъема. Я оставляла в ХБП. |
|
В емкости смешать сахар и корицу. |
|
От теста отщипывать небольшие кусочки, раскатать в виде овала. |
|
Сделать треугольный вырез, как на фото. |
|
Посыпать сахаром с корицей. |
|
Сложить пополам. |
|
Выложить фигурки на противень, застеленный бумагой для выпечки и смазанный растительным маслом. |
|
Сделать надрезы, что бы получились ушки. Глазки и язычок я сделала из цукатов. Носик из изюма. |
|
Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 15-20 мин, до румяности. |
