Автор: mizuko
Описание: Хрустящие "кармашки" из куриной грудки, начиненные нежным соусом с маринованными огурчиками и сыром - лакомство для всей семьи. Потрясающий вкус, интересная подача, несложное приготовление, - всё делает это блюдо, достойным внимания каждой хозяйки.
|
|
Куриную грудку разрежьте вдоль пополам и слегка отбейте. |
|
Сделайте заготовки из фольги, на которых мы будем запекать грудки. |
|
Положите грудки на заготовки и запекайте в разогретой до 190 градусов духовке 20 минут. |
|
Затем грудки обваляйте в яйце, затем в сухарях |
|
Обжарьте на сковороде с добавлением масла. |
|
Маринованные огурчики нарежьте. |
|
Я в своих блюдах использую маринованные огурчики "6 СОТОК". Огурчики этой фирмы очень вкусные, хрустящие, кроме того, они приготовлены с пониженным содержанием уксуса. |
|
К огурцам добавить сметану, зубчик чеснока, посолить. Перемешать. |
|
Начините соусом каждый кармашек. |
|
Положите ложку тертого сыра. |
|
И подайте к столу. |
|
Снаружи хрустящая корочка. |
|
И сочный соус внутри! Приятного аппетита! |
