Краснокочанная тушеная капуста

Автор: Беннито

Описание: Вкусный и быстрый рецепт! Картофель придаст блюду густоту. Прекрасный гарнир и не только! Заходите, угощаю!

Ингредиенты

Капуста краснокочанная — 1/2 вилок
Масло сливочное — 50 г
Можжевельник — 6 шт
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 1 щепот.
Картофель — 1 шт
Вода — 100 мл

Приготовление

Краснокочанная тушеная капуста ингредиенты

Нашинковать капусту.

Разогреть на сковороде масло. Выкладываем капусту. Перемешать. Посолить, добавить сахар и сок лимона.

Добавить можжевельник. Добавить воду и тушить под крышкой 30 минут.

Картофель почистить и натереть на мелкой терке.

Добавить картофель к капусте. Перемешать и тушить еще 10 минут.

Готово!

Угощайтесь!

Можно подавать как гарнир. Например, к утке https://www.povarenok.ru/recipes/loaddraft/48601/.
А можно и просто с хлебушком.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693

Краснокочанная тушеная капуста — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/