Королевские креветки на луковой шубе

Автор: vadimlogi

Ингредиенты

• Креветки — 400 г
• Лук-порей — 1 шт
• Масло растительное (Для жарки)
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Перец черный (По вкусу, кто то любит поострее) — 1 ст. л.
• Маракуйя (Не обязательно,хотя вкус специфический) — 1 шт

Приготовление

Берём креветки

Большие креветки

И остальные ингредиенты

Опускаем креветки в кипящую воду на 2 мин ( говорят легче чистить)

Режем лук порей и обжариваем до золотистого цвета

А пока лук жариться, чистим креветки. Хвостики оставляем

По готовности лука, выкладываем креветки на лук и обжариваем по 2 минуты с каждой стороны

Добавляем сахар, ещё по 1 минуте с каждой стороны

Добавляем соевый соус, также по 1 минуте с каждой стороны

Перец чёрный, кому сколько нравится

Пара минут и блюдо готово. Лук выкладываем на креветки. Добавляем маракуйя. Просто зерна выкладываем на креветку или в прикуску

После поедания первой креветки. Супруга сделала так. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru