Креветки в томатном соусе с макаронами

Автор: Ninzonka

Ингредиенты

• Масло сливочное
• Креветки — 1 кг
• Помидор (большие) — 2 шт
• Лук зеленый — 1 пуч.
• Петрушка — 1 пуч.
• Соль
• Перец черный
• Перец чили (порошок) — 1 ст. л.
• Молоко — 200 мл
• Макаронные изделия — 0.5 кг
• Сыр твердый — 100 г

Приготовление

Помидоры, петрушку и зелёный лук мелко режем. Креветки моем и чистим. Макароны отвариваем.

Разогреть на сковороде сливочное масло и слегка обжарить креветки, 2-3 минуты.

Я использовала сливочное масло ТМ "Экомилк".

Затем добавляем мелко нарезанные помидоры, зелёный лук и петрушку, перец чили, соль и перец. Перемешиваем и готовим помешивая 3-4 минуты.

Добавляем молоко, доводим до кипения и готовим, помешивая, 3-4 минуты.

Затем сразу добавляем макароны и перемешиваем.

Следом кладем натертый на терке сыр и перемешиваем. Закрываем крышкой, выключаем газ и даём постоять пару минут.

Подавать горячим.

© www.povarenok.ru