Яблочно-овсяные вафли

Автор: goloda net

Ингредиенты

• Хлопья овсяные — 2 стак.
• Кефир — 1,5 стак.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Яблоко — 2 шт
• Сахарная пудра — 2 ч. л.
• Корица — 1 ч. л.
• Масло растительное (для смазывания вафельницы) — 2 ст. л.

Приготовление

Овсяные хлопья смешать с кефиром, добавить яйцо, разрыхлитель. Дать постоять 5 минут

Тем временем очистить яблоки, натереть на крупной тёрке, добавить сахарную пудру и корицу. Перемешать.

Добавить в тесто яблоки, муку. Перемешать.

Вафельницу разогреть, смазывать растительным маслом перед каждым выкладыванием теста.

© www.povarenok.ru