Автор: ирпенчанка
Описание: Недавно нашлась моя старая тетрадь с рецептами. Полистав её, остановилась на этом рецепте. (все продукты были в наличии:) Салатик получается нежным, вкусным и без особых напряг в приготовлении. Заходите!
|
|
Хек почистить, помыть, нарезать кусочками |
|
Закипятить воду, посолить, добавить лавровый лист, перец (можете добавить специи на своё усмотрение). Дать покипеть минут 5, затем положить хек. Варить не более 10 мин! Достать рыбу и дать ей полностью остыть. |
|
Затем отделить от костей и мелко нарезать |
|
Сваренный в мундире картофель почистить и нарезать кубиком |
|
Помидор нарезать произвольно. Мне нравится дольками |
|
Яблоки очистить от кожицы и быстренько нарезать, чтобы не потемнели |
|
Всё смешать, заправить майонезом. По надобности посолить. (Извините за качество фото) |
|
Выложить салат в удобную вам посуду, украсив яйцом |
