Автор: wowan5
Описание: Очень вкусный и пикантный дип, особенно вкусен со свежей лепешкой.
Больше похож на паштет намазку, но палестинцы его называют соус.
|
Вот такие продукты нам понадобятся. Картофель и яйцо отварить. |
|
Яйцо мелко нарезать. |
|
Так же мелко нарезать чеснок и перец. |
|
Картофель очистить и подавить вилкой. Смешать все ингредиенты. Посолить и поперчить по вкусу. Полить соком лимона и добавить 2 ложки оливкового масла. |
|
Выложить дип на плоскую тарелку и полить маслом. Угощайтесь! Приятного аппетита! |