Автор: ЮльчикПро
Описание: Интересный вариант приготовления шариков из куриного филе! Очень вкусно, нежно, ароматно! А главное - быстро! Стоит попробовать!
|
|
Куриное филе отварить в подсоленной воде, охладить и мелко нарезать. |
|
Сыр натереть на мелкой терке. Затем добавить к курице натертый сыр и яйцо. |
|
Болгарский перец, натертый на крупной терке, и нарезанную зелень добавить к курице. |
|
Добавить к полученной смеси майонез и черный молотый перец. Все перемешать. |
|
Сформировать шарики, хорошо обвалять в панировочных сухарях и выложить на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Слегка обжарить на среднем огне с одной стороны без крышки, аккуратно перевернуть и обжарить с другой стороны. Накрыть крышкой. Через пару минут подавать. |
|
Вот наши шарики, сытные и очень вкусные!!! |
