Автор: Манюша
Описание: Самый простой вид выпечки - кексы и маффины. Если у вас цейтнот перед праздником и надо приготовить что0то к сладкому столу испеките кекс. Такой кекс будет хорош на праздничном столе, уместен для уютного семейного чаепития. Его оценят любители яблок и шоколада., а продукция фирмы Dr. Oetker позволит быстро и без проблем справиться с праздничным декором.
|
|
Смешать сахар, размягчённое сливочное масло, сметану и яйца в однородную массу. |
|
Добавить ванильный сахар и просеянную с разрыхлителем муку, соль. Перемешать. |
|
Яблоки очистиь от кожицы, удалить сердцевину, нарезать кубиками. |
|
Добавить в тесто подготовленные яблоки и шоколадные капли (если используете шоколадную плитку, то порубить её на куски предварительно). |
|
Перемешать. |
|
Выложить в силиконовую форму для кексов (если используете металлическую форму, то смазать её маслом и припудрить мукой) и поставить в разогретую духовку. |
|
Выпекать при 180С примерно 40 минут (до сухой зубочистки). Кекс остудить 10 минут в форме, затем - на решётке. |
|
Приготовить глазурь по инструкции на упаковке. |
|
Охлаждённый кекс покрыть глазурью, украсить посыпкой. Дать глазури застыть. Приятного аппетита! |
