Автор: Morini
Описание: Хрустящее снаружи и мягкое внутри с ароматом лимона печенье порадует Вас или послужит сладким подарком Вашим близким.
|
|
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром. |
|
Добавить яйца, взбить. |
|
Добавить в тесто соль, сок лимона и цедру. Взбить. Просеять муку с разрыхлителем, добавить в тесто. |
|
Замесить мягкое тесто. Накрыть пищевой пленкой, убрать в холодильник на час. |
|
Скатать из теста шарики размером с грецкий орех. Обвалять в сахарной пудре. |
|
Выпекать при температуре 180 град 15 минут, не пересушить. У меня получилось 22 печенюшки. |
|
Готовое печенье остудить. |
