Автор: Сладкая зефирка
Описание: Новый год как никак другой праздник отличается изобилием разной вкусной еды и я уже в предвкушении праздника. Решила сделать салат в виде Новогоднего шара
|
|
В гранёный стакан насыпать 1/4 риса для варки |
|
В кастрюлю налить 1.5 стакана воды. Как только закипить-посолить по вкусу и засыпать промытый рис. У меня сварилось за 15 минут. Переодически помешивала рис, чтобы не пригорел. Попробовать рис на готовность. |
|
Переложить рис в ёмкость для остывания |
|
Натереть твёрдый сыр на крупной терке |
|
Натереть сыр Сулугуни на крупной терке |
|
Натереть крабовые палочки на крупной терке |
|
Консервированные ананасы порезать кубиками |
|
Смешать в миску твёрдый сыр, сыр сулугуни, крабовые палочки, ананасы, рис и добавить майонез. Так как сыр сулугуни соленый я соль не добавляла. Попробуйте на вкус-возможно надо будет посолить |
|
Из болгарского перца отрезать верхушку для украшения |
|
Хорошо бы если салат пропитался минут 30 в холодильнике. После этого времени слепить руками шар и украсить болгарским перцем и сделать из зелёного лука петельку |
