Автор: Вика-camomile
Описание: Какой же Новый год без бутербродов с красной рыбой? А что, если заменить привычный всем багет на оладьи из гречневой каши? Получится необычная вкусная закуска. Удивите свою семью и гостей.
|
|
Сварить гречку. Остудить. |
|
Яйца взбить с солью. |
|
Лук очистите, мелко нарежьте. |
|
Жарьте 5 минут - до прозрачности. |
|
Смешайте сваренную гречневую кашу, взбитые яйца, лук и муку. Дайте постоять 10 минут. |
|
Выложите оладьи столовой ложкой. |
|
Жарьте с двух сторон до образования хрустящей корочки. |
