Автор: МурКатеринка
Описание: Предлагаю приготовить простое и вкусное блюдо - стейки кеты в горчичном маринаде. Кета, приготовленная таким образом, выглядит очень аппетитно, а маринад делает мясо рыбы необыкновенно нежным и вкусным.
|
В миске соединить соевый соус, лимонный сок, оливковое масло и баварскую горчицу, хорошо перемешать. |
|
Стейки кеты обмазать маринадом с двух сторон, оставить на 20-25 мин. чтобы пропитались. |
|
Далее выложить стейки в форму для выпечки (у меня силиконовая, поэтому ничем не смазывала и не застилала). |
|
Посыпать кунжутом. Готовить в духовке, заранее разогретой до 180 гр., 15-20 мин. |