Запеченные голени индейки с картофелем

Автор: Кристина Андреева

Ингредиенты

• Индейка (Две мясистые ножки) — 800 г
• Картофель (Средний) — 5 шт
• Майонез (для маринада) — 6 ст. л.
• Соль (по вкусу) — 1.5 ч. л.
• Перец черный (по вкусу) — 0.5 ч. л.
• Сыр твердый (по желанию) — 15 г

Приготовление

1. Очищенный картофель режем на произвольные кубики 2. В форму складываем картофель, заправляем (майонез+соль+перец) 4. Голени индейки также приправляем (майонез+соль+перец) и выкладываем сверху на картофель. Мясо даст сок и картофель будет томиться в очень вкусном бульоне

5. Выставляем духовку на 190" и ждем 10-15 минут 6. Ставим форму в (ГОРЯЧУЮ) духовку и ждем 1 час 50 минут

7. По желанию посыпаем тертым сыром и убираем в духовку на 10 минут

... не буду описывать как это Вкусно, по фото и так Видно!

Мясо в разрезе..

© www.povarenok.ru