Автор: Пыжик deleted
Описание: Из того, что было под рукой, состряпала такой винегрет. Получилось очень даже ничего.
|
|
Поставить варить фасоль. Я ее варила по-особому, чтобы сократить время варки: в кастрюлю положила фасоль, залила водой, чтобы только покрыть ее, довела до кипения, поварила минут 5, снова залила полстакана воды, снова поварила минут 5-7, снова воды. И так до готовности (фасоль у меня была готова через 40 мин). |
|
Сварить свеклу (я ее в аэрогриле запекла) |
|
Лук порезать полукольцами и слегка обжарить в масле, в капусту добавить зелень, фасоль, свеклу, обжаренный лук и хорошо перемешать |
|
Салат готов. Приятного аппетита! |
