Автор: Вика-camomile
Описание: Нежное творожне желе с шампанским станет отличным завершением новогоднего застолья.
|
Творог растереть с сахаром. |
|
Влить шампанское и перемешать. |
|
Желатин развести теплым молоком, тщательно размешать до однородной консистенции, чтобы не было комочков. |
|
Добавить желатин к основной массе и взбить венчиком. Разлить по бокалам. Убрать в холодильник до застывания. |