Автор: chus
Описание: Очень вкусный ароматный пирог, оригинальная альтернатива пюре и жареной картошке.
|
|
Ингредиенты. |
| Картофель очистить, отварить. |
|
Салями и бекон нарезать мелкими кубиками. |
|
Бекон обжарить на растительном масле до золотистого цвета. |
|
Нарезать моцареллу кубиками. Так же измельчить лук, натереть пармезан. |
|
Из картофеля, сливочного масла, молока, яиц замесить пюре. |
|
Добавить все остальные ингредиенты: салями, бекон, сыры, лук, специи. |
|
Форму смазать жиром, обсыпать сухарями. |
|
Выложить картофельную массу, снова посыпать сухарями. Выпекать при температуре 190 градусов 1 час. |
|
|
УГОЩАЙТЕСЬ!!! |
