Куриное филе под шубой

Автор: romanowalexx

Ингредиенты

• Филе куриное — 200 г
• Соевый соус (Kikkoman) — 60 мл
• Укроп
• Помидор — 1 шт
• Сыр мягкий — 60 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Вода — 50 мл
• Уксус (можно заменить лимонным соком) — 1 ст. л.
• Майонез (можно заменить сметаной или йогуртом без добавок) — 15 ст. л.
• Масло растительное (для смазывания формы)
• Сахар — 1 ч. л.

Приготовление

Подготавливаем ингредиенты

Филе заливаем соусом и 10 ст. л. майонеза (сметаны или йогурта).

Все хорошо перемешиваем и маринуем 30 мин.

Лук режем на полоски, заливаем уксусом и добавляем 1 ч. л. сахара.

Форму смазываем растительным маслом, выкладываем филе. На филе кладем ломтики сыра.

Сверху веточки укропа.

Потом ломтики помидоров.

Верх каждого филе промазываем майонезом (5 ложек) - по ложке на каждое филе (или сметаной, или йогуртом). Выливаем в форму оставшийся маринад, разведенный водой. Выпекаем при 200 градусах 45 мин. Но у всех духовки разные, потому ориентируемся на верх филе. Оно должно быть золотистым.

Выкладываем на тарелки.

Подаем с любимым гарниром. Фото гарнира делать не стал, потому что любимый гарнир у всех разный.

© www.povarenok.ru