Салат с авокадо

Автор: romanowalexx

Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт
• Капуста пекинская (у меня 1 листок)
• Перец сладкий красный — 0,5 шт
• Перец сладкий желтый — 0,5 шт
• Сельдерей черешковый (у меня 1 черешок)
• Сыр мягкий (у меня 30 грамм)
• Соевый соус (kikkoman) — 1 ст. л.
• Масло кунжутное — 1 ст. л.
• Лук зеленый — 0,5 пуч.
• Лук красный (Маринованный (режим соломкой и заливаем уксусом)) — 0.5 шт

Приготовление

Подготавливаем продукты

Нарезаем кубиком авокадо

Нарезаем кубиком красный и желтый перец

Капусту рвем на мелкие кусочки

Зеленый лук мелко режем

Готовим заправку:Соевый соус смешиваем с маринованным луком и кунжутным маслом.

Можно подать салат в порционных салатниках, уложив его слоями. Сверху полить заправкой

А можно просто смешать все составляющие, полить заправкой. И подать в салатнике

© www.povarenok.ru