Апельсиновый кекс с шоколадом

Автор: Елена-13

Ингредиенты

• Маргарин (сливочный) — 100 г
• Сахар — 120 г
• Мука пшеничная — 150 г
• Разрыхлитель теста (ТМ Dr.Oetker) — 1 ч. л.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Молоко — 2 ст. л.
• Цедра апельсина — 1 ч. л.
• Шоколад темный (капли)

Приготовление

Маргарин растопить, добавить сахар. Взбить до однородной массы.

Добавить яйца, взбить.

Влить молоко, перемешать.

Добавить разрыхлитель.

Всыпать просеянную муку, перемешать до однородности.

Добавить цедру и шоколадные капли, перемешать.

Выложить тесто в смазанную маслом форму, выпечь при 180С, в течение 30-35 минут.

© www.povarenok.ru