Морковный салат с апельсином и луком

Автор: krolya13

Описание: Многие знают, что морковь прекрасно сочетается с апельсином, а если к ним ещё добавить и лук... определенно скажу, что нужно пробовать

Ингредиенты

Салат

Морковь — 1 шт
Апельсин — 1 шт
Лук красный (Но за неимением можно взять простой репчатый) — 1 шт
Брусника (по желанию) — 1 ст. л.

Заправка

Соевый соус (СЛАДКИЙ ТМ Киккоман) — 1 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Кориандр — 0.25 ч. л.

Приготовление

Морковный салат с апельсином и луком ингредиенты

Смешать все ингредиенты заправки. ( если у Вас НЕсладкий соевый соус, то добавте ещё 0,5 ч. л. сахара) Лук нарезать тонкими колечками Залить заправкой, перемешать и отставить.

Морковь натереть на тёрке Апельсин очистить от кожуры и перепонок, нарезать. Образовавший сок вылить к луку

Смешать все ингредиенты (лук вместе с заправкой)

Приятного аппетита

Морковный салат с апельсином и луком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/