Салат из свеклы с грибами

Автор: Наталья Шилова

Ингредиенты

• Свекла (вареная) — 500 г
• Грибы консервированные — 250 г
• Горошек зеленый — 212 г
• Огурец соленый — 1 шт
• Лук зеленый — 1 пуч.
• Чеснок — 1 зуб.
• Уксус — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Соль

Приготовление

Свеклу и огурцы нарезать мелкими кубиками.

Грибы промыть и мелко нарубить. Лук измельчить.

Добавить отцеженный зеленый горошек и измельченный чеснок. Заправить солью, сахаром, уксусом, маслом по вкусу. Перемешать.

Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru