Автор: Сашуленок
Описание: Эта запеканка быстро готовится из минимального набора продуктов, который, наверняка, найдётся в холодильнике. Помидоры освежают это блюдо и так напоминают о лете! Просто и вкусно, без заморочек!
|
|
Очистить картофель, нарезать его не слишком тонко 4-5 мм. Включить духовку разогреваться на 200 градусов. Отварить картофель в подсоленной воде 10 мин. |
|
Пока варится картошка, тонко режем сыр. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить слой картофеля, на него сыр. |
|
На сыр выложить слой помидоров, немного посолить и поперчить, положить кусочки масла. |
|
Далее слои повторяются. Последним должен быть картофель, смазанный сметаной. |
|
Отправляем запеканку в духовку (200 градусов) минут на 15-20, до появления румяной корочки. |
