Пицца "Нельзя не соблазниться!"

Автор: Любашка 77777

Описание: Блюдо, которое любят и взрослые, и дети! Вкусно и в праздник, и просто в выходной день! Иногда готовлю и в будни. Тесто замешиваю с утра и в холодильник. Вечером остаётся только всё порезать и отправить в духовку.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 3 стак.
Молоко — 1 стак.
Дрожжи — 1 ч. л.
Масло растительное — 4 ст. л.
Сметана — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Колбаса — 300 г
Сыр твердый — 200 г
Помидор — 2 шт
Маслины — 1 бан.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Томатная паста — 3 ст. л.

Приготовление

Пицца Нельзя не соблазниться! ингредиенты

Замешиваю тесто: в муку выливаю молоко тёпленькое, добавляю дрожжи, соль, сахар, растительное масло.

Оставляю тесто на минут 20-30 и занимаюсь нарезкой начинки. Тесто желательно прикрыть полотенцем. Вот так они подошло.

Раскатываю тесто, укладываю на лист.

Смазываю тесто томатной пастой.

Далее укладываю начинку. Здесь уж можно пофантазировать. У меня были помидоры, колбаса, маслины. Смешиваю яйца и сметану. Поливаю этой смесью будущую пиццу. Так готовила моя мама.

Сверху посыпаю тёртым сыром и отправляю в духовку минут на 40-50 при температуре 160 градусов.

Вот так выглядит моя готовая пицца!

А вот и первый кусочек! Тесто не толстое и начинки достаточно! Приятного аппетита!

Вариант начинки с кукурузой перед выпечкой.

Золотистая, сочная кукуруза придала свой вкус любимому блюду.

Пицца "Нельзя не соблазниться!" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/