Автор: mrs_evenko
Описание: В нашей семье очень любят печень трески, но моей фантазии хватает лишь на приготовление фаршированных яиц.
Поэтому на новогодний стол было придумано вот такое не хитрое блюдо
|
|
В глубокой миске смешать печень трески с майонезом до однородного состояния. Натереть на терке отдельно сыр, варенные яйца. Нарезать тонкими ломтиками помидор. нарезать зелень. |
|
Далее слоями на лаваш: 1й слой- намазываем половину печени трески 2й - половину натертого сыра 3й - половину натертого яйца 4й - выкладываем весь помидор |
|
Кладем сверху второй лист лаваша 5й слой- оставшуюся печень трески 6й - оставшийся сыр 7й - оставшееся яйцо 8й - зелень |
|
Сворачиваем в рулет и ставим в холодильник на 2 часа. Нарезаем на порции и подаем к столу. Приятного аппетита! |
