Автор: Кухня Морозовых
Описание: Очень вкусные и сытные драники. Любимое блюдо наших детей.
|
|
Картофель и сыр натереть на мелкой терке. |
|
Выложить картофель в дуршлаг и отжать лишнюю жидкость. |
|
В картофель добавить сыр и все перемешать. |
|
Добавляем яйцо и еще раз перемешиваем. Если масса получилась густая, добавить еще одно яйцо, затем добавляем муку и хорошо перемешиваем. |
|
Обжариваем на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. |
|
Подавать горячие со сметаной. Приятного аппетита! |
