Автор: romanowalexx
Описание: У нас дружная мужская компания из бывших военных летчиков. И иногда мы собираемся за стаканчиком пива. По этому поводу я испек булочки. Старался, ребята оценили. Хотя они и без пива вкусные.
|
|
Подготавливаем продукты. |
|
Растворяем дрожжи с солью в небольшом количестве теплой воды. Оставляем на час в теплом месте. Далее подмениваем растопленный маргарин, пиво, взбитые яйца. Оставляем подходить. (Примерно в 2 раза) |
|
Раскатываем тесто в колбаску. Нарезаем на ровные кусочки. |
|
Формируем лепешки. |
|
Укладываем на каждую лепешку по кусочку помидора. |
|
Посыпаем сыром и красным перцем. |
|
Формируем булочки. |
|
Выпекаем при 190 градусах 25 минут. Достаем из духовки и посыпаем оставшимся сыром. |
|
Раскладываем на порционные тарелки. |
|
Подаем к столу горячими. |
